Een AMC deksel is ontworpen om perfect aan te sluiten op AMC pannen, wat zorgt voor een optimale warmtebehoud en een gezonde bereidingswijze. De voordelen zijn o.a. dat door het deksel het vocht en de smaak in de pan blijft, waardoor je minder water of olie hoeft te gebruiken en gerechten smaakvoller worden. Ook verkort het de tijd die je nodig hebt om te koken, omdat de warmte goed wordt vastgehouden.
Om ervoor te zorgen dat je AMC deksels goed passen op je pannen, is het belangrijk om bij de aankoop of het gebruik van de pannen het formaat te controleren. AMC biedt vaak deksels in verschillende maten aan die speciaal zijn ontworpen voor hun pannen. Het kan ook helpen om de deksel voorzichtig op de pan te plaatsen zonder te duwen, zodat je kunt zien of deze mooi aansluit.
AMC deksels zijn meestal gemaakt van sterk, hoogwaardig roestvrij staal en kunnen glazen elementen hebben. Roestvrij staal is niet alleen duurzaam, maar zorgt er ook voor dat de deksels goed bestand zijn tegen hoge temperaturen en gemakkelijk te reinigen zijn. Glazen deksels hebben bovendien het voordeel dat je gemakkelijk kunt zien hoe het eten kookt zonder het deksel te verwijderen.
Ja, de meeste AMC deksels zijn ovenbestendig, wat betekent dat je ze kunt gebruiken in de oven tot een bepaalde temperatuur. Dit is ideaal voor gerechten die een combinatie van koken en bakken vereisen. Het is wel goed om de gebruiksaanwijzing te raadplegen om de aanbevolen temperatuur te controleren en te zorgen dat je de deksels niet onderhevig stelt aan plotselinge temperatuurwisselingen, wat schade zou kunnen veroorzaken.
Na gebruik kun je een AMC deksel het beste reinigen met warm water en een zachte spons om krassen te voorkomen. De meeste deksels zijn vaatwasmachinebestendig, maar het is altijd een goed idee om de gebruiksaanwijzing te controleren. Voorkom vuil en vet door het deksel direct na het koken schoon te maken. Voor hardnekkige vlekken kun je een mild schoonmaakmiddel gebruiken.