De belangrijkste thema's in het werk van Sandra Bekkari zijn gezondheid, smaak en eenvoud. Ze gelooft dat je heerlijke gerechten kunt maken die ook goed zijn voor je lichaam. Daarnaast ligt er een sterke focus op ontbijten met aandacht, maaltijden die snel te maken zijn en het belang van eerlijke ingrediënten.
Ik kwam in contact met de recepten van Sandra Bekkari via vrienden die enthousiast over haar boeken praatten. Het was een ontdekkingstocht en al snel raakte ik geïnspireerd door de eenvoud en de gezonde insteek. Koken werd meer een hobby, en haar recepten maakten het nog toegankelijker.
Wat de boeken van Sandra Bekkari uniek maakt, is de combinatie van gezonde recepten met een echte focus op smaak. Haar schrijfstijl voelt persoonlijk aan, en ze deelt veel van haar eigen ervaringen en momenten die haar inspireren om bepaalde gerechten te maken. Hierdoor voel je je echt verbonden met haar.
Sandra Bekkari’s filosofie rondom voeding draait om balans en genieten. Ze gelooft niet in extreem diëten, maar pleit voor een gezonde benadering waarbij je bewust kiest voor wat je eet en tegelijkertijd van je maaltijden geniet. Ze moedigt mensen aan om zelf te koken en thuis te experimenteren.
Sandra integreert duurzaamheid in haar kookstijl door milieuvriendelijke ingrediënten te kiezen en lokale producten te gebruiken wanneer dat mogelijk is. Ze moedigt mensen aan om seizoensgebonden te koken en verspilling te vermijden door restjes creatief te verwerken in nieuwe gerechten.