De hoofdfilosofie achter 'Nooit meer diëten' draait om het idee dat diëten vaak leiden tot een cyclus van tijdelijk gewichtsverlies en uiteindelijk weer aankomen. Sandra Bekkari pleit voor een duurzame levensstijl waarbij je kunt genieten van een ruime variëteit aan voedingsmiddelen, zonder jezelf te straffen met strenge diëten.
De Sana methode verschilt van andere diëten omdat het niet draait om het tellen van calorieën of het uitsluiten van bepaalde voedingsmiddelen. In plaats daarvan moedigt het mensen aan om bewust te kiezen voor gezonde, natuurlijke ingrediënten en om een balans te vinden in hun dieet. Het gaat vooral om toevoegingen, zoals het verhogen van de inname van groenten en volle granen.
Groenten spelen een cruciale rol in de benadering van Sandra Bekkari. Ze zijn niet alleen rijk aan voedingsstoffen, maar zorgen er ook voor dat je je vol voelt en minder snel geneigd bent om ongezonde snacks te nemen. In haar recepten neemt ze vaak seizoensgebonden groenten op om de versheid en smaak te maximaliseren, wat ook bijdraagt aan een duurzame levensstijl.
Je eetpatroon veranderen zonder jezelf te beperken, kan gedaan worden door kleine, haalbare stappen te nemen. Begin met het toevoegen van meer groenten aan je maaltijden, experimenteer met nieuwe recepten en wees minder streng voor jezelf. Het draait om de balans en het genieten van je eten, in plaats van jezelf te beroven van de dingen die je lekker vindt.
Het belangrijkste om te onthouden bij het volgen van de Sana methode is dat het gaat om het creëren van gezonde gewoontes die je op de lange termijn kunt volhouden. In plaats van snel resultaat te willen, is het essentieel om te focussen op wat je blij maakt en wat goed voor je lichaam is. Gezond eten is een levensstijl, geen tijdelijke oplossing.