Een moerbeiboom heeft een prachtige, dichte kroon en kan behoorlijk groot worden, tot wel 10 tot 20 meter hoog. De bladeren zijn groot, hartvormig en hebben een opvallende donkergroene kleur. In het voorjaar genieten we van de kleine, onopvallende bloempjes die later in het seizoen veranderen in de heerlijke, zoete vruchten. De vruchten kunnen paars, zwart of wit zijn, afhankelijk van de soort. Ook de stam is kenmerkend, hij is vaak vrij recht en kan een grijze schors hebben die met de jaren wat ruwer wordt.
Het onderhoud van een moerbeiboom is vrij eenvoudig. Zorg ervoor dat je de boom voldoende water geeft, vooral in droge periodes. Het is goed om de boom jaarlijks te snoeien; dit houdt hem gezond en bevordert de groei van nieuwe takken. Snoei bij voorkeur in de winter, als de boom in rust is. Verder is het nuttig om de bodem rondom de boom vrij te houden van onkruid. Dit helpt om concurrentie om voedingsstoffen en water te vermijden.
De beste tijd om een moerbeiboom te planten is in het voor- of najaar. Dit zijn de periodes waarin de temperaturen milder zijn, wat de boom helpt om zich goed te vestigen. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond warm genoeg is, zodat de wortels snel kunnen groeien. Planten in de herfst kan ook, maar zorg ervoor dat de boom voldoende tijd heeft om voor de winter te acclimatiseren.
Een moerbeiboom doet het het beste in goed doorlatende, voedselrijke grond. Ze houden van een kalkhoudende bodem, maar kunnen zich ook aanpassen aan andere bodemsoorten. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet te nat blijft, omdat dit leidt tot wortelrot. Een licht zure tot neutrale pH-waarde is ideaal voor de groei van deze boom.
Een moerbeiboom is gemakkelijk te herkennen aan zijn grosse, hartvormige bladeren die een stekelige structuur kunnen hebben. In de zomer zie je de karakteristieke vruchten verschijnen, die variëren in kleur van wit tot zwart. De vruchten groeien in trossen en kunnen soms wel 2 tot 3 centimeter groot worden. Bovendien, de stam van de boom is vaak recht en heeft een grijze of bruine schors die met de jaren een rimpelige uitstraling kan krijgen.