Juicy Salif ‘GOLD’ citruspers – Alessi (Phillippe Starck)

De Fransman Phillippe Starck is één van de toonaangevende ontwerpers van tegenwoordig, en mag gerust in hetzelfde rijtje geplaatst worden als bvb. Charles and Ray Eames, Antonio Citterio en Jasper Morrison, om er maar enkele te noemen.

Maar in tegenstelling tot bvb. Charles and Ray Eames ontwerpt Phillippe Starck meestal op aanvraag van meubelmakers of zelfs in zijn geval een motofabrikant (de ‘Moto 6.5’).

En zo heeft hij op vraag van Alessi in 1990 deze citruspers ontworpen. Zijn eerste creaties waren niet echt gebruiksvriendelijk, of ronduit niet te gebruiken.

Louter vervolledigend, de eerste gecommercialiseerd exemplaren waren weliswaar bruikbaar (men kon er citrusvruchten mee persen) maar het zuur van appelsien- of citroensappen tasten het laagje aan. Nadien zijn er dan exemplaren op de markt gekomen met een antracietkleurige laag die beter bestand waren tegen deze fruitzuren.

En toen kwam het jaar 2000, en bestond de Juicy Salif 10 jaar. En kwam er een gelimiteerde versie van dit iconisch ontwerp op de markt in 24 karaats goud (weliswaar een dun verguld laagje op een normaal model). En dit in een oplage van slechts 9.999 exemplaren.

Maar deze verjaardags-versie is in feite slechts een sculptuur, een design-voorwerp oftewel een eyecatcher voor je interieur, maar géén gebruiksvoorwerp!

De citruspers heeft een Ø van 14 cm (de voet ! ) en een hoogte van 29 cm.