De Gouden Carolus 2018 is bijzonder vanwege zijn unieke smaakprofiel dat voortkomt uit de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en het brouwproces. Tijdens de brouwing zijn er rijke aroma’s vrijgekomen die typisch zijn voor deze jaargang. Dit bier heeft een stevige body en complexe smaken die variëren van zoet naar een licht pittige afdronk, iets wat niet terug te vinden is in veel andere bieren.
Om de smaken van de Gouden Carolus 2018 het beste te ervaren, is het aan te raden om het bier op de juiste temperatuur te schenken, bij voorkeur tussen de 8 en 10 graden Celsius. Neem even de tijd om het te laten ademen in je glas en geniet van de aroma’s die omhoog komen. Neem kleine slokjes en laat het bier even in je mond liggen voordat je het doorslikt, zodat je alle verschillende smaken kunt waarnemen.
De Gouden Carolus 2018 gaat uitstekend samen met diverse gerechten, zoals een rijke goulash of gerijpte kazen. Hierdoor kun je de complexe smaken van het bier aanvullen. Ook chocolade desserts kunnen mooi worden in balans gebracht met de zoetheid van het bier, wat leidt tot een harmonieuze proeverij.
De Gouden Carolus 2018 kan je het beste bewaren op een koele, donkere plaats. Hoewel het een bier is dat goed smaakt nu, zijn veel jaargangen, waaronder 2018, ook uitermate geschikt om te rijpen. Bij een goede opslag kan dit bier verder ontwikkelen in smaak en aroma, wat zorgt voor een nog complexere bierervaring na enkele jaren.
De Gouden Carolus 2018 heeft zich ontwikkeld met een zeer interessante smaak die versterkt is in vergelijking met eerdere jaargangen. Voor deze editie zijn er nieuwe bierschimmels en giststammen gebruikt die een bijzondere diepte aan het smaakprofiel geven. Veel liefhebbers hebben opgemerkt dat deze jaargang een verfijning heeft die bij eerdere edities minder uitgesproken was.