Springbank is speciaal omdat het een van de weinige distilleerderijen is die nog op traditionele wijze werkt. De whisky wordt ter plaatse geproduceerd, van het mouten van de gerst tot het bottelen. Dit zorgt voor een unieke smaak en kwaliteit die je terugvindt in hun producten. Ook is de distilleerderij gevestigd in Campbeltown, een regio met een rijke whiskyhistorie, waardoor elke fles een beetje van die geschiedenis met zich meedraagt.
Om de smaken van Springbank whisky optimaal te proeven, is het belangrijk om de whisky op kamertemperatuur te laten komen. Schenk het in een tasterglas en kijk naar de kleur. Neem een moment om de aroma's te ruiken voordat je een slok neemt. Probeer de whisky ook even in je mond te houden en laat het een paar seconden smaken voordat je het doorslikt. Zo kun je de complexiteit van de smaken het beste ervaren.
Enkele populaire varianten van Springbank zijn de Springbank 10 Year Old, die bekend staat om zijn balans tussen zoetheid en rokerigheid, en de Springbank 15 Year Old, die rijker en voller van smaak is. Ook de Springbank 21 Year Old is erg geliefd onder whiskyliefhebbers vanwege zijn uitzonderlijke diepte en complexiteit. Elk van deze varianten biedt een unieke ervaring, passend bij verschillende smaken en voorkeuren.
Om meer te leren over de geschiedenis van Springbank, kun je online artikelen en verhalen zoeken die dieper ingaan op de oorsprong van de distilleerderij en de inzet voor traditionele productiemethoden. Er zijn ook documentaires beschikbaar over de whisky-industrie, waarin Springbank vaak wordt genoemd. Bezoek eventueel een lokale bibliotheek voor boeken over whisky, of ga naar een whiskyproeverij waar je experts kunt spreken over de geschiedenis en de technieken van deze bijzondere distilleerderij.
De karakteristieke smaken van een typische Springbank whisky variëren per variant, maar er zijn gemeenschappelijke elementen die steeds terugkomen. Je kunt vaak notes van zoutheid, rokerigheid en fruitige tonen ontdekken. De ongefilterde en niet-geblende stijl voegt aan deze smaken een zekere complexiteit toe, met hints van kruidigheid en een romige afwerking. Dit maakt het een boeiende whisky die verschillende nuances onthult bij elke slok.