Krug champagne is uniek door de zorgvuldige productie die meer dan 180 verschillende percelen wijnstokken omvat. Hierdoor kan men werken met een breed scala aan druivenvariëteiten die ieder jaar worden gemengd om de ideale smaak te creëren. Dit zorgt voor een harmonieuze blend die de kracht en complexiteit van de Champagne-regio tot uiting brengt. Daarnaast fermenteert Krug de meeste van hun wijnen in kleine eikenhouten vaten, waardoor de champagne een extra laag van finesse en rijkdom krijgt.
Om Krug champagne op de beste manier te serveren, is het belangrijk om deze goed te koelen, maar niet te koud. De ideale temperatuur ligt rond de 8-10 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat de complexe aroma's zich goed kunnen ontwikkelen. Schenk de champagne in een fluitglas, maar een breed glas kan ook voordelen hebben omdat het meer contact met de lucht biedt, waardoor de aroma's beter naar voren komen. Vergeet niet om rustig in te schenken om de bubbels te behouden.
Krug biedt verschillende soorten champagnes aan, zoals Krug Grande Cuvée, Krug Rosé en Krug Vintage. De Grande Cuvée is een blend van meer dan 120 verschillende wijnen uit ten minste 10 verschillende oogstjaren, wat zorgt voor een rijkere en complexere smaak. De Krug Rosé is een iets fruitigere variant die vaak wordt geprezen om zijn veelzijdigheid, terwijl de Vintage champagne alleen in uitzonderlijke jaren wordt gemaakt en de unieke eigenschappen van dat specifieke jaar representeert.
Wanneer je Krug champagne voor de eerste keer proeft, zal je waarschijnlijk verrast zijn door de diepgang en complexiteit van de smaken. Veel mensen beschrijven het als een symfonie van smaken, met tonen van rijp fruit, amandelen en een hint van toast. De bubbels zijn fijn en aanhoudend, wat bijdraagt aan de algehele ervaring. Het is ook aan te raden om je te concentreren op de geur voordat je een slok neemt, omdat het aroma een groot deel van de smaakervaring bepaalt.
Het verzamelen van Krug champagne is interessant vanwege de bijzonderheid en de unieke geschiedenis achter elke fles. Elke jaargang heeft zijn eigen karakter en verhaal, wat het verzamelen niet alleen een financiële investering maakt, maar ook een emotionele. Dit maakt het mogelijk om bijzondere momenten te vieren en herinneringen te creëren bij het openen van een fles champagne uit je verzameling, vooral als je trots kunt vertellen over de herkomst en de tijd waarin het is gemaakt.