Brouwerij Opitter heeft een aantal bieren die zeer gewild zijn, zoals hun ambachtelijke ales en lagerbieren. De unieke smaakcombinaties en de aandacht die aan kwaliteit wordt besteed, maken deze bieren geliefd bij zowel locals als bezoekers. De combinatie van traditionele brouwmethoden met een moderne twist zorgt ervoor dat elk bier een ervaring op zich is.
In de bieren van brouwerij Opitter worden hoogwaardige ingrediënten gebruikt, waaronder gerst, hop, water en gist. De gerst wordt zorgvuldig geselecteerd om de beste smaak te garanderen. Ook de hopsoorten zijn van cruciaal belang, omdat ze niet alleen bitterheid toevoegen, maar ook aroma's en smaken die het eindproduct definieëren. Elke stap wordt met grote zorgvuldigheid uitgevoerd.
De sfeer in brouwerij Opitter is zowel uitnodigend als educatief. Bezoekers kunnen genieten van een warme, gezellige omgeving waar de passie voor het brouwproces voelbaar is. Daarnaast zijn er vaak rondleidingen, waarbij je meer leert over de ambachtelijke technieken en de geschiedenis van de brouwerij. De combinatie van goed gezelschap en heerlijke bieren maakt het een unieke ervaring.
Het proces van bierbrouwen bij brouwerij Opitter begint met het malen van de gerst, gevolgd door het mouten en het koken met hop. Deze stappen zijn gevolgd door fermentatie, waarin de gist zijn werk doet en de suikers in alcohol omzet. Na de fermentatie wordt het bier gefilterd en gebotteld. Elke stap in dit proces wordt met de hand gedaan, waarbij de brouwers hun expertise gebruiken om de beste kwaliteit te waarborgen.
Brouwerij Opitter organiseert regelmatig evenementen, zoals open dagen, bierproeverijen en workshops over het brouwproces. Deze evenementen bieden de kans om meer te leren over de verschillende bieren en om in contact te komen met andere bierliefhebbers. Het is een geweldige manier om de gemeenschap te versterken en de passie voor ambachtelijk bier te delen.