De Boretti 120 is uitgerust met verschillende functies die het gebruiksgemak bevorderen. Hij heeft een ruime kookruimte, waardoor je gemakkelijk meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden. Daarnaast beschikt hij over een digitale temperatuurregelaar, wat zorgt voor een precieze temperatuurcontrole. Dit maakt het mogelijk om je gerechten perfect te garen, of je nu aan het grillen, bakken of roken bent.
Om de Boretti 120 optimaal te gebruiken, is het belangrijk om vooraf goed je ingrediënten en gerechten te plannen. Zorg dat je de juiste temperatuurinstellingen kent voor de verschillende soorten bereidingen. Daarnaast is het handig om vooraf het apparaat voor te verwarmen voordat je je eten toevoegt. Vergeet niet regelmatig te controleren of de deksel goed gesloten is, zodat de warmte optimaal wordt vastgehouden.
Er zijn verschillende accessoires die je kunnen helpen bij het gebruik van de Boretti 120. Een goede grillplaat is handig voor het grillen van vlees en groenten. Ook een rookbox kan toegevoegd worden voor extra smaak, vooral als je van rokerige gerechten houdt. Vergeet een goede set tangen en een spatel niet, zodat je veilig en efficiënt kunt werken.
Onderhoud is cruciaal voor de duurzaamheid van de Boretti 120. Maak hem na elk gebruik schoon met een milde zeep en water om vet en voedselresten te verwijderen. Zorg ervoor dat je ook de buitenkant schoonmaakt om roestvorming te voorkomen. Een regelmatig diepgaand onderhoud is ook aan te raden, waarbij je de branders en binnenruimtes controleert op eventuele verstoppingen.
Veelvoorkomende problemen met de Boretti 120 zijn bijvoorbeeld dat de temperatuur niet goed wordt bereikt of dat de vlammen ongelijkmatig zijn. Dit kan vaak veroorzaakt worden door verstopte branders, dus het is belangrijk regelmatig de branders te reinigen. Een andere uitdaging kan zijn dat je voedsel aan de grill blijft plakken; dit kan meestal worden opgelost door ervoor te zorgen dat je grill goed verwarmd is en een lichte olie-aanbreng te gebruiken voordat je begint met koken.