Een combi oven heeft veel voordelen, zoals de mogelijkheid om te bakken, grillen en ontdooien in één apparaat. Je hoeft dus niet meerdere apparaten te gebruiken, wat tijd en ruimte bespaart. Daarnaast behoudt een combi oven de sappigheid van het voedsel door het zelf te stomen, terwijl het ook een mooie krokante korst kan creëren. Kortom, het is een veelzijdig toestel dat je helpt om sneller en gemakkelijker te koken.
Ja, je kunt een combi oven absoluut gebruiken voor gratineren. De ovenstand biedt de hitte die nodig is om een mooi goudbruin korstje op je gerechten te creëren. Dit komt doordat de bovenste verwarmingselementen de bovenkant van het gerecht verwarmen en zo een heerlijke, knapperige laag vormen. Perfect voor gerechten zoals groentengratins of lasagne!
Een combi oven is uitermate geschikt voor diverse gerechten. Denk aan ovenschotels, gebakken goederen zoals brood of cakes, maar ook voor het snel ontdooien van bevroren producten. Daarnaast zijn groenten en vlees die gestoofd of gegrild worden ook ideaal, omdat je met stoom de smaken beter behoudt. Het is dus een uitstekende keuze voor zowel eenvoudige als meer complexe maaltijden.
Het onderhoud van je combi oven is relatief eenvoudig. Zorg ervoor dat je regelmatig de binnenkant schoonmaakt met een zachte doek en een mild schoonmaakmiddel. Voor hardnekkige vlekken kun je een ovenreiniger gebruiken, maar lees altijd de gebruiksaanwijzing om te zorgen dat deze veilig is voor jouw apparaat. Vergeet niet om de filters te controleren en regelmatig te reinigen indien nodig, zodat je oven optimaal blijft functioneren.
Over het algemeen wordt het niet aanbevolen om plastic bakvormen in een combi oven te gebruiken, vooral niet bij hoge temperaturen. Plastic kan smelten of zelfs schadelijke stoffen afgeven. Het is beter om te kiezen voor ovenbestendige materialen zoals glas, metaal of siliconen vormen, die ontworpen zijn om aan de hogere temperaturen te weerstaan zonder gevaar voor de gezondheid.