Jan Hoet had een enorme invloed op de Belgische kunstscene door zijn onorthodoxe benadering en zijn vermogen om kunstenaars naar voren te brengen. Hij geloofde in de kracht van kunst om gesprekken te openen en heeft talloze kunstenaars geholpen om hun werk te exposeren en te delen met een breder publiek. Zijn visie heeft de manier waarop veel mensen naar kunst kijken veranderd, waarbij hij benadrukte dat kunst niet alleen in musea blijft, maar ook in het leven van mensen moet integreren.
Een van de meest prominente tentoonstellingen die Jan Hoet organiseerde was "Sonsbeek 93", een invloedrijke beelden tentoonstelling die landelijk en internationaal veel aandacht kreeg. Daarnaast was hij verantwoordelijk voor de organisatie van de 'Kunstenfestival', waar kunstenaars de kans kregen om hun werk in een unieke context te tonen. Deze tentoonstellingen waren vaak innovatief en uitdagend en hebben de dialoog rond kunst in België verrijkt.
Jan Hoet's benadering van hedendaagse kunst werd gekenmerkt door zijn geloof in de interactie tussen kunst en de samenleving. Hij stimuleerde kunstenaars om thema's te verkennen die relevant waren voor de hedendaagse wereld en droomde van een kunstpraktijk die de grenzen van traditionele media overschreed. Dit resulteerde vaak in werk dat niet alleen visueel aantrekkelijk was, maar ook uitdagend en betrokken, waardoor het publiek werd uitgedaagd om mee te denken.
Naast zijn rol als curator en galeriehouder, heeft Jan Hoet zich ook ingezet voor kunsteducatie. Hij gaf lezingen, workshops en leidde discussies waar zowel de oudere generatie als nieuwe kunstenaars van profiteerden. Hij moedigde jongeren aan om creatief te zijn en hun stem in de kunstwereld te vinden. Door deze onderwijsinitiatieven zorgde hij ervoor dat kunst toegankelijker werd voor iedereen, ongeacht hun achtergrond.
Jan Hoet was een meester in het betrekken van het publiek bij zijn kunstprojecten. Hij gebruikte vaak interactieve elementen in zijn tentoonstellingen en moedigde bezoekers aan om deel te nemen aan de ervaring. Dit maakte kunst niet alleen iets om naar te kijken, maar ook iets om aan deel te nemen. Door middel van deze benadering wist hij een bredere waardering voor kunst te creëren en mensen te inspireren om actief deel te nemen aan kunst en cultuur.