Eten en weten

Eten en weten wild en gevogelte 114 heerlijke recepten met kook-dvd: basis bereidingen en tips colruyt in dit boek krijgt u zowel basisbereidingen, klassiekers als originele culinaire hoogstandjes voorgeschoteld. Met kip maakt u bijv. Een traditionele braadkip in de oven, een klassieke gentse waterzooi of een opgevulde kip in een yoghurtjasje. Of wat dacht u van kwartelslaatje met waterkerscoulis, everzwijnengebraad met uiensinaasconfijt, gemarineerd hindegebraad met herfstgratin of gewokte kippenreepjes met kastanjechapignons. In ditboek zit een handigee kook-dvd met basisbereidingen, versnijdingen, culinaire tips enz. Vaste prijs: 4,50 euro gewicht: 860 gram