Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - Veneto - 12 Flessen

LET OP:De afbeeldingen van onze veilingen, die de daadwerkelijk te koop aangeboden flessen weergeven, zijn vastgelegd door ons personeel en zijn precies de flessen die u zult ontvangen! De condities zijn altijd perfect.En meer, alle wijnen die door ons worden verkocht, worden in perfecte staat gehouden in onze op temperatuur gecontroleerde magazijnen bij 13 en 17 ° C, in een horizontale positie en in de afwezigheid van licht. Producent: 12 x Marcato Lessini Durello 60 maanden brutAantal flessen: 12Inhoud: 0,75 cl; DE MARCATO: De geschiedenis van het bedrijf begint meer dan een eeuw geleden, aan het eind van de 19e eeuw, toen de voorouder Francesco Marcato de eerste 5 Veronese velden in Roncà kocht, afkomstig uit het nabijgelegen Montecchia di Corsara, waar hij vandaan kwam. Zijn zoon Giuseppe verzamelde van zijn vader de passie voor de wijnstok en begon in de jaren veertig van de nieuwe eeuw met het produceren en maken van wijn, aanvankelijk verkocht aan de herbergen in de provincies Verona en Vicenza en daarna op eigen initiatief op de markt gebracht. De volgende generatie gaf het bedrijf nieuwe impulsen met de aankoop, aan het begin van de jaren vijftig en zestig, van extra wijngaarden met Garganega, Trebbiana en Durella, voor een totaaloppervlak van meer dan tien hectare. Aan het einde van de jaren zestig begon het bedrijf met bottelen. In 1991 vergrootten Giovanni, Lino en Francesco het land, door andere percelen te kopen in de gemeenten Grancona, Sarego en Brendola in de Berici. Het jaar daarop startte de ontbossing en heraanleg van een deel van de in totaal veertig hectare, waarvan dertig met wijngaarden bebouwd werden. Tussen 1993 en 1995 kwam het bedrijf Marcato in de klassieke regio van Soave, door land te verwerven op de richel die de gemeenten Monteforte d’Alpone en Soave scheidt. Aantal flessen: 12Inhoud: 0,75 cl; Producer: 12x Marcato Lessini Durello 60 maanden Lessini Durello Brut 60 Maanden ligt vijf jaar te rijpen in de ondergrondse quarries van de wijnkelder. Gemaakt volgens de Classic Method, leert het doorzettingsvermogen, het vermogen om stabiel, continu en volhardend te zijn. Hoe volhardender is deze mousserende wijn, die in de mond wordt gewaardeerd om een zekere romigheid van de bubbels, en tegelijk een mineraliteit vertoont die doet denken aan rotsstof, die, met een medium lengte en kracht, op de afdronk aroma's van citrus en ananaspulp achterlaat. De kleur is helder geel, het fijne bruisen is dicht en continu. Het complexe aroma van witte wilde bloemen en witte pulpvruchten met een zoete toets van amandel en toetsen van geroosterd brood. De 60-maanden Classic Method wordt geproduceerd met 100% Durella-druiven uit de Lessini-bergen, Val d’Alpone en Verona, met guyot-rijsystemen van 7.000 ranken per hectare en opbrengsten van 80 hl. De oogst gebeurt handmatig in kleine kratten, de vinificatie vindt plaats met een zachte persing van de hele druiven, de eerste gisting in staal gebeurt bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 °C, de tweede gisting, typisch voor een classic method, vindt plaats in de fles en wordt gevolgd door een rijping op de droesem van vijf jaar in de ondergrondse quarries van de wijnkelder. Vol van smaak in de mond, goed in balans tussen zuurgraad en mineraliteit met een blijvende afdronk. Combinatie: wordt aanbevolen als aperitief en past goed bij alle vis- en schaaldiergerechten, vooral oesters. Voor de capsules tonen de niveaus en het label de foto's.De loterijen die gewonnen zijn van 11 tot 18 augustus kunnen vertraging oplopen bij de verzending vanwege de Ferragosto-vakantie in Italië.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.